{"product_id":"taralli-with-wild-fennel","title":"Taralli z dzikim koprem włoskim","description":"Nie bez powodu stare włoskie powiedzenie mówi: „zakończyć na taralli i winie”. Oznacza to wybaczyć i uzyskać przebaczenie, odłożyć nieporozumienia na bok i pogodzić się, nawet po najbardziej zaciekłej kłótni. Rolnicy, którzy rozumieli życie lepiej niż większość ludzi, na znak zakończenia rodzinnej sprzeczki lub sporu między przyjaciółmi częstowali tym, co zawsze było w kuchni, nawet w trudnych czasach. W końcu kto potrafiłby nadal się gniewać, mając przed sobą taki przysmak?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasze taralli powstają w tradycyjnym dwuetapowym procesie: najpierw są gotowane, a następnie pieczone, aż nabiorą nieodpartej chrupkości i cudownie kuszącego aromatu. Wytłaczane przez matryce z brązu, bez drożdży i lekkie, doskonale sprawdzają się jako przekąska na świeżym powietrzu lub podczas przytulnej chwili na kanapie — jedzone samodzielnie albo w gronie bliskich, latem i zimą.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWyraziste, a zarazem głęboko zakorzenione w tradycji taralli Emilia Food Love to znacznie więcej niż zwykła przekąska. Wykorzystaj je jako bazę do kreatywnych przepisów lub podawaj z wędlinami i serami. I tak jak nasi przodkowie, miej ich zapas w spiżarni na wielkie i małe pojednania, w domu, który zawsze będzie wypełniał kojący zapach dobrego jedzenia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaralli mają wiele zalet, a jedną z największych jest ich wyjątkowo długi okres przydatności do spożycia. Dziś oznacza to, że w spiżarni zawsze czeka pyszna przekąska. Przed wiekami była to jednak jeszcze cenniejsza cecha. Podróżni wyruszający w daleką drogę, zwłaszcza w najgorętszych miesiącach roku, polegali na taralli jako pożywnym i sycącym prowiancie. Równie dawna jest tradycja doprawiania ich dzikim koprem włoskim. Niczym dar natury koper włoski rósł swobodnie przy wiejskich ścieżkach, a jego nasiona zbierano i suszono na słońcu. Dzięki wyrazistemu charakterowi i delikatnej, aromatycznej świeżości \u003cstrong\u003eTaralli z dzikim koprem włoskim\u003c\/strong\u003e doskonale komponują się ze świeżymi serami, takimi jak mozzarella i ricotta, a także z dojrzewającymi wędlinami.\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSkładniki: mąka PSZENNA typu \"0\", oliwa z oliwek, białe wino (zawiera DWUTLENEK SIARKI I SIARCZYNY), olej palmowy, SŁÓD PSZENNY, sól, dziki koper włoski (1%).\u003cbr\u003e\nProdukt podlega naturalnemu ubytkowi masy.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr","offer_id":54466158887259,"sku":"TARALLI_FINOCCHIETTO","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TaralliwithWildFennelTaralliAlFinocchiettoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1792692280","url":"https:\/\/pl.emiliafood.love\/products\/taralli-with-wild-fennel","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}